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Ghee – Ayurvedisches Butterreinfett für Küche & Gesundheit
13 produits
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Ghee ist geklärtes Butterreinfett und zählt im Ayurveda zu den wertvollsten Lebensmitteln. Es unterstützt Verdauung, Nährstoffaufnahme, Immunsystem, geistige Klarheit und innere Balance. Ghee wird hoch erhitzt, ist laktosefrei und vielseitig einsetzbar – zum Kochen, Anbraten, im Kaffee, für Rituale oder zur Pflege. Unser Ghee ist rein, aromatisch und hochwertig hergestellt.




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Ghee – das goldene Ayurveda-Butterreinfett für Wohlbefinden & Genuss
Ghee ist seit Jahrhunderten ein zentrales Lebensmittel im Ayurveda. Es wird durch das sanfte Erhitzen und Klären von Butter hergestellt, wobei Wasser, Milchprotein und Milcheiweiß entfernt werden. Zurück bleibt ein reines, goldgelbes Butterreinfett mit feinem Aroma und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten – in der Küche, in Ritualen und für die persönliche Pflege.
Warum Ghee im Ayurveda so hoch geschätzt wird
Ghee gilt als sattvisch – nährend, klar, beruhigend und ausgleichend.
Es wird traditionell genutzt:
zur Unterstützung der Verdauung
zur Verbesserung der Nährstoffaufnahme
für innere Ruhe & geistige Klarheit
zur Stärkung von Ojas (Lebenskraft)
für hochwertige Hautpflege
als Ritualöl (z.B. in Feuerzeremonien)
Frei von Laktose & Milcheiweiß
Durch das Klären ist Ghee leicht verträglich und gut für alle, die sensibel auf Milchprodukte reagieren.
Ghee in der Küche – vielseitig einsetzbar
Ghee hat einen sehr hohen Rauchpunkt, weshalb es ideal geeignet ist für:
Anbraten
Kochen
Backen
geschmacksintensives Verfeinern
Kaffee- oder Tee-Mischungen (Bulletproof-Style)
Der milde, nussige Geschmack passt zu süssen und herzhaften Speisen.
Ghee im Ayurveda – mehr als nur ein Lebensmittel
Ghee wird auch therapeutisch eingesetzt:
Für Körper & Geist
nährt Nerven & Gehirn
wirkt beruhigend
unterstützt Regeneration
harmonisiert Vata & Pitta
Für Rituale (Puja, Agnihotra)
Ghee gilt als reinigend und transformierend.
Qualität, die man schmeckt
Unser Ghee wird schonend hergestellt, traditionell geklärt und besitzt ein warmes, aromatisches Profil. Rein, goldig und frei von Zusatzstoffen.
Fazit
Ghee ist ein vielseitiges, nährendes und gesundes Naturprodukt, das Küche und Wohlbefinden gleichermaßen bereichert. Ideal für alle, die hochwertige Ayurveda-Produkte suchen.










