Black Chai
Klassische Chai-Gewürze wie weichem Zimt, feurigem Ingwer und Anis, mit schwarzem Tee gemischt, machen den Black Chai zu einem besonders kräftigen und aromatischen Tee. Eine kleine Zugabe Rooibos verleiht ihm eine samtige Note. Gesüßt und mit etwas Milch oder einer veganen Milchvariante serviert, so mag man Chai in Indien gerne trinken. Die subtile Botschaft dieses Tees ist: „Entschlossenheit und Risikobereitschaft.”
Zutaten:
Schwarzer Tee*, Zimt*, Ingwer*, Anis*, Rotbusch*, geröstete Zichorienwurzel*, schwarzer Pfeffer*, Nelken*, Zimtöl*, Ingweröl*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau