Natürliche Bio-Melasse für Küche, Backen & kreative Rezepte
Die Rapunzel Zuckerrohr-Melasse Bio ist ein naturbelassenes Süssungsmittel aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie entsteht als hochwertiges Nebenprodukt der Zuckerrohrverarbeitung und zeichnet sich durch ihren kräftig-malzigen, leicht karamelligen Geschmack aus. Ideal für alle, die eine intensive, aromatische Alternative zu raffiniertem Zucker suchen.
Dank ihrer dicken, sirupartigen Konsistenz eignet sich die Bio-Melasse hervorragend zum Süssen, Backen, Kochen und Verfeinern verschiedenster Speisen – von herzhaft bis süss.
Vielseitig einsetzbar in der bewussten Küche
Die Zuckerrohr-Melasse ist besonders beliebt für:
Backen & Desserts
• Lebkuchen
• Vollkorngebäck
• Kuchen & Kekse
• Desserts & Süssspeisen
Alltag & Küche
• Brotaufstrich
• Müesli, Joghurt & Quark
• Kräftige Saucen & Marinaden
• Smoothies & Getränke
Ihr intensives Aroma harmoniert besonders gut mit Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Nelken oder Kardamom.
Reine Qualität von Rapunzel
Rapunzel steht seit Jahrzehnten für hochwertige Bio-Lebensmittel mit Transparenz und fairen Lieferketten.
Produktvorteile auf einen Blick
• 100 % Zuckerrohr-Melasse aus Bio-Anbau
• Vegan & naturbelassen
• EU-Bio zertifiziert
• Ohne Zusatzstoffe
• Intensiv malziger Geschmack
• Vielseitig verwendbar
• Nachhaltige Herkunft aus Paraguay
Zutaten
Zuckerrohr-Melasse*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1240 kJ / 292 kcal
Fett: 0.5 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 69.1 g
– davon Zucker: 57 g
Eiweiss: 2.2 g
Salz: 0.01 g