Rapunzel Chocolat Nirvana Noir

Vegan fair produzierter Kakao mit gefüllter dunkler Praliné Füllung

Nirwana Noir, das Juwel der Bitterschokolade. Zart und cremig ist es mit einer feinen schwarzen Praline gefüllt. Rapunzel-Schokolade steht für Premiumqualität nach Schweizer Manufakturtradition, kombiniert mit erstklassigen Zutaten. Mit wertvollen Zutaten aus fairem Handel und biologischem Anbau. Neben den wertvollen Rohstoffen ist das intensive Conchieren das eigentliche Geheimnis wahren Schokoladengenusses. Dank der Kunst des Conchierens entfaltet sich nach und nach die Fülle der kakaospezifischen Aromen, die zu Beginn noch verborgen blieben, bis sie ihre volle Blüte entfalten. Gleichzeitig entsteht perfekte Feinheit und ein unvergleichlicher Fondant.

Zutaten:

Zucker*: (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, HASELNÜSSE* (20,00 %), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon-Vanille*, Legende: * Bio, * * Knospe, *** Demeter