Milde Currypaste Bio 175g
Milde indische Currypaste mit ausgewählten Gewürzen zur Zubereitung authentischer Gemüsecurries, Reis- und Dal Gerichte.
Anwendung: Brate das Gemüse und/oder Geflügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee an. Geben dann pro Portion 1-2 Esslöffel der Mild Curry Paste hinzu und lasse alles köcheln, bis es gar ist. Für intensiveren Geschmack kannst du das Gemüse, Fleisch oder Tofu über Nacht in der Curry-Paste marinieren. Für eine cremige Sauce können Sie nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Kokoscreme hinzufügen und alles einige Minuten köcheln oder ziehen lassen. Servieren Sie das Curry mit Reis.
Geniesse das indische Curry.
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Paprika edelsüß*, Schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Ingwer*, Chili*, Asafoetida*, Bockshornklee*), Rote Linsen*, Branntweinessig*, Steinsalz, Vollrohrzucker*, Virgin Kokosöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerung: Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen