Ayurvedisches Bio Gewürz
Eigenschaften: pikant
Ayurveda Zuordnung: Für die schnelle Küche gut geeignet, damit kann man nichts falsch machen und es schmeckt immer gut. Für alle Doshas.
Anwendung: Für Speisen, die jedem in der Familie schmecken und bekommen sollen. Kann zu Gemüse, Fleisch, Kartoffeln, Aufstrichen - als "Allzeitgewürz" verwendet werden und deckt alle Geschmacksrichtungen ab.
Zutaten: Anis*, Bohnenkraut*, Basilikum*, Dillsamen*, Bockshornkleesamen*, Chili*, Fenchel*, Estragon*, Ingwer*, Koriander*, Kardamom*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Lorbeer*, schwarzer Pfeffer*, Rosmarin*, Sternanis*, Zimt*, Zwiebelstücke*, Hibiskusblüten*, Salbei*, Thymian*, Rohrohrzucker*, Himalaja Salz*, Muskat*, Safran*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau